Vietnamská kuchyně patří mezi ty nejchutnější a nejzdravější, díky čerstvým surovinám. Je bez lepku i laktózy, takže velmi lehká. 

​

Řídí se filozofií pěti elementů, která reflektuje pět základních chutí: ostrá (železo), hořká (oheň), slaná (voda), kyselá (dřevo) a sladká (země). Každé vietnamské jídlo odráží jeden nebo více z těchto elementů a v puse vytváří dokonalý mix. 

​

Chtěli byste si osvojit asijskou kuchyni? Naučíme vás to a získáte praktické rady, tipy. 

​

Kurzy vaření vietnamské kuchyně pořádáme ve škole vaření Cocina Rivero. Naučíte se 3 chodové menu, připravíte si vietnamskou kávu se salkem. 

Neradi vaříte a rádi jíte? Vyrazte s námi na Sapa tour! Provedeme vás po největší vietnamské tržnici v Čechách. Společně ochutnáme vietnamský street food, nakoupíme bylinky a exotické ingredience. Dozvíte se spoustu zajímavých informací o vietnamské gastronomii, tradicích a kultuře.

​

Plánuje teambuilding, event či svatbu a chcete nevšední catering? Napište nám a spolu vymyslíme akci na míru. 

​

​

​

​

​

​